Marine Biochemistry: Applications - Se-Kwon Kim - Bøker - Taylor & Francis Ltd - 9781032300337 - 12. oktober 2022
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Marine Biochemistry: Applications Special edition

Se-Kwon Kim

Pris
NOK 2.289

Bestillingsvarer

Forventes levert 25. jun - 5. jul
Legg til iMusic ønskeliste

Marine Biochemistry: Applications Special edition

This book discusses the functions, metabolism and composition, biochemistry, illuminate materials, of fish and shellfish. It explores the utilization of byproducts from marine sources and explains the implications in the development and application of marine biochemistry.


402 pages

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 12. oktober 2022
ISBN13 9781032300337
Utgivere Taylor & Francis Ltd
Antall sider 389
Mål 910 g
Språk Engelsk  
Redaktør Kim, Se-Kwon (Dept. of Marine Science & Conv, South Korea)

Vis alle

Mer med Se-Kwon Kim