Fortell venner om denne varen:
Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments - Special Publications
Royal Society of Chemistry
Pris
NOK 1.409
Bestillingsvarer
Forventes levert 13. - 25. jun
Legg til iMusic ønskeliste
Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments - Special Publications
Royal Society of Chemistry
With contributions from international experts, this book is essential reading for academics and industrialists in food science.
284 pages, black & white illustrations
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 26. mars 2003 |
| ISBN13 | 9780854048861 |
| Utgivere | Royal Society of Chemistry |
| Antall sider | 282 |
| Mål | 156 × 234 × 17 mm · 700 g |
| Redaktør | Belton, Peter S (University of East Anglia, UK) |
| Redaktør | Gil, A M (University of Aveiro, Portugal) |
| Redaktør | Rutledge, Doug (Institut National De La Recherche Agronomique, France) |
| Redaktør | Webb, G A |
Vis alle
Mer med Royal Society of Chemistry
Se alt med Royal Society of Chemistry ( f.eks. Innbunden bok , Pocketbok , Boksett , Bok og Flashkort )