Food Colloids: Fundamentals of Formulation - Special Publications - Royal Society of Chemistry - Bøker - Royal Society of Chemistry - 9780854048502 - 22. februar 2001
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Food Colloids: Fundamentals of Formulation - Special Publications

Royal Society of Chemistry

Pris
zł 520,90

Bestillingsvarer

Forventes levert 25. jun - 5. jul

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste

Food Colloids: Fundamentals of Formulation - Special Publications

This book provides essential new material for those active in the field and is suitable for postgraduates and researchers, both in industry and academia.

434 pages, 1, black & white illustrations

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 22. februar 2001
ISBN13 9780854048502
Utgivere Royal Society of Chemistry
Antall sider 434
Mål 241 × 164 × 32 mm   ·   804 g
Redaktør Dickinson, Eric (University of Leeds, UK)
Redaktør Miller, Reinhard (Max Planck Institute, Germany)
Vis alle

Mer med Royal Society of Chemistry

Se alt med Royal Society of Chemistry ( f.eks. Innbunden bok , Pocketbok , Boksett , Bok og Flashkort )