Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress - Blanca Hernandez-Ledesma - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128234822 - 6. desember 2021
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress

Blanca Hernandez-Ledesma

Pris
NOK 2.549

Bestillingsvarer

Forventes levert 2. - 12. jul
Legg til iMusic ønskeliste

Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress

489 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 6. desember 2021
ISBN13 9780128234822
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 674
Mål 1,79 kg
Redaktør Hernandez-Ledesma, Blanca (Tenured Scientist, Instituto de Investigacion en Ciencias de la Alimentacion, Spain)
Redaktør Martinez-Villaluenga, Cristina (Research Scientist, Institute of Food Science, Technology and Nutrition, Spanish National Research Council, Madrid, Spain)

Vis alle

Mer med Blanca Hernandez-Ledesma